BOHNENKRAUT Einjährig, ca. 30 bis 40 cm hoch. Sehr aromatischer pfefferartiger Geschmack. Verwendung zu Bohnen, Hülsenfrüchten, Suppen, Pilzgerichten, Fisch und eingelegten Gurken. Appetitanregend und magenstärkend. Verwendet werden die Blätter und jungen Triebe. Diese können auch für den Wintervorrat getrocknet werden. Aussaat: Ab Anfang Mai breitwürfig oder in Reihen. Bohnenkraut gedeiht auf allen Böden, für genügend Feuchtigkeit muß gesorgt werden. Folgeaussaaten während des gesamten Sommers ermöglichen eine ständige Ernte Shop: Prodomo Shop-Kategorie: Garten & Landwirtschaft
